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Indien vegetarisch

Die kulinarischen Schätze der indischen Küche. Authentische indische Rezepte: Curry, Dal, Chutney, Samosas, Naan, Chicken Tikka Masala, Palak Paneer, Korma, Bhaji, Byriani

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Verfasser: Arora, Manish

Medienkennzeichen: evm

Jahr: 2022

Verlag: Riva

Mediengruppe: E-Medien

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Inhalt

Die kulinarischen Schätze der indischen Küche Tauchen Sie ein in die aromatische Welt der indischen Küche! Verlockende Düfte, intensive Gewürze und Aromen, herrlicher Geschmack: Indien ist für viele ein Sehnsuchtsort voller Vielfalt und Exotik. Manish Arora vereint in über 80 köstlichen Rezepten seiner Familie die traditionelle und die lebendig moderne Küche Indiens, von simpel bis festlich. Köstliches Soulfood wie bunte Currys und wärmende Dals sowie beliebte Klassiker wie fruchtige Chutneys, pikante Samosas und würziges Biryani treffen in diesem farbenfrohen Kochbuch aufeinander. Authentisch, lecker und noch dazu vegetarisch - hier ist für jeden Geschmack das Richtige dabei!

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Details

Verfasser: Arora, Manish

Medienkennzeichen: evm

Jahr: 2022

Verlag: Riva

Links: content sample (E-Ressource Text)

ISBN: 9783745318975

Beschreibung: 192 S.

Beteiligte Personen: Krabbe, Wiebke

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: E-Medien

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