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Pesto - Nicht nur zur Pasta

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Proebst, Margit
Verfasserangabe: Margit Proebst
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
Reihe: GU Just Cooking
Mediengruppe: Sachbücher Erw.
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Mediengruppe: Sachbücher Erw. Standorte: Essen & Trinken Pro / Kalte Küche Standort 2: Kalte Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Pesto - viel mehr als "nur" italienische Würzpaste zu Nudeln! Schmeckt als Aufstrich für Sandwiches und Crostini, als Topping für Suppen und Salate, als Nudelsauce, als Füllung für Fleisch und Fisch und - in süßen Varianten - sogar in himmlischen Desserts. 18 neue Lieblingsrezepte hat die Autorin von "Pesto frisch eingetroffenen" über "Klassiker auf neue Art" bis "Crossover-Pesto" exklusiv zusammengetragen: Und damit brandneue Schlemmer-Ideen wie Cashew-Pesto mit Garnelen, Involtini mit Chili-Erdnuss-Pesto, Auberginentürmchen mit Tomaten-Rosmarin-Pesto oder auch süße Varianten wie Erdbeeren mit Orangen-Mandel-Pesto.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Proebst, Margit
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kalte Küche
ISBN: 978-3-8338-0665-0
2. ISBN: 3-8338-0665-6
Reihe: GU Just Cooking
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Mediengruppe: Sachbücher Erw.