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Meine leichte Küche

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schuhbeck, Alfons
Verfasserangabe: Alfons Schuhbeck
Verlag: Hamburg, Zabert Sandmann
Mediengruppe: Sachbücher Erw.
verfügbar

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Mediengruppe: Sachbücher Erw. Standorte: Essen & Trinken Sch / Starköche Standort 2: Starköche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Wenig Aufwand, viel Geschmack: Das ist Alfons Schuhbecks Motto für dieses Kochbuch. Leichte Gerichte für jeden und für jeden Tag, gesund, raffiniert und dennoch meist im Handumdrehen zubereitet. Mit rund 150 erfrischend neuartigen Rezepten, zu denen sich der bayrische Meisterkoch nicht nur von der regionalen, sondern auch von der leichten Küche des Mittelmeerraums inspirieren ließ.
Die Hauptsache sind frische gesunde Zutaten, vom Getreide bis zum Gemüse, vom Fisch bis zum Geflügel. Dazu: das Wichtigste über Kräuter und Gewürze und viele praktische Tipps und Tricks aus der Praxis des Profis. Ein Kochbuch für Ernährungsbewusste und alle, die meinen, dass Genuss und gutes Essen nicht unbedingt teuer sein müssen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schuhbeck, Alfons
Verlag: Hamburg, Zabert Sandmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Starköche
ISBN: 3-89883-015-2
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Mediengruppe: Sachbücher Erw.