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Essen & Trinken Teu / Vegetarisch & Vollwertig

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Das Teuber Handbuch Vegetarisch

Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte

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Verfasserangabe: Cornela Klaeger; Claudia Bruckmann

Jahr: 2010

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Sachbücher Erw.

verfügbar

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Mediengruppe: Sachbücher Erw.	Standorte: Essen & Trinken Teu / Vegetarisch & Vollwertig	Standort 2: Vegetarisch & Vollwertig	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Ein umfangreiches Nachschlagewerk rund um das Thema Vegetarisch Kochen. Es bietet viel Information und Know-how zu über 230 Zutaten der vegetarischen Küche, ausführliche Küchenpraxis und über 150 Rezepte. Mit EXTRA-Seiten zu speziellen Themen wie Gemüsesäfte und -saucen oder Dips.

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Details

Jahr: 2010

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Systematik: Essen & Trinken

Interessenkreis: Vegetarisch & Vollwertig

ISBN: 978-3-8338-1862-2

2. ISBN: 3-8338-1862-X

Beschreibung: 416 S.: zahl. Ill.

Beteiligte Personen: Gödert, Dorothee [ Foto]

Mediengruppe: Sachbücher Erw.