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E-Medium

Herr Raue reist

So schmeckt die Welt

0 Bewertungen

Verfasser: Raue, Tim

Medienkennzeichen: evm

Jahr: 2023

Verlag: Callwey

Mediengruppe: E-Medien

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Inhalt

Im TV hat Tim Raue in seiner Serie "Herr Raue reist" 18 Länder - verteilt über den gesamten Globus - bereist und nicht nur Land und Leute, sondern vor allem die Gastronomie kennengelernt. Dieses Buch bringt die kulinarische Weltreise von Tim Raue in die eigene Küche. Vom geschmorten Ochsen aus Madrid, über weiße Maissuppe aus Mexico City bis zur frittierten Dorade aus Phuket. Der Sternekoch vereint alle Rezepte der drei Staffeln in einem Buch. Wissenswertes zu den einzelnen Regionen sowie spannende Adressen der besten Lokalitäten, Shops und Manufakturen der Welt runden das Buch ab und machen es damit zur perfekten Mischung aus Kochbuch und Reisebegleiter.

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Details

Verfasser: Raue, Tim

Medienkennzeichen: evm

Jahr: 2023

Verlag: Callwey

Links: content sample (E-Ressource Text)

ISBN: 9783766727008

Beschreibung: 304 S.

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: E-Medien

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