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Vegan kochen

so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausfþhrliche Liste veganer Alternativen

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Verfasser: Steen, Celine

Jahr: 2012

Verlag: Mþnchen, Dorling Kindersley

Sachbücher Erw.

verfügbar

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Mediengruppe	Standorte	Standort 2	Status	Vorbestellungen	Frist
Mediengruppe: Sachbücher Erw.	Standorte: Essen & Trinken Ste / Vegetarisch	Standort 2: Vegetarisch	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukte wie Honig und Gelatine und Gluten, Soja, raffinierten Zucker und Fette (auch Allergiker werden berücksichtigt) geboten

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Details

Verfasser: Steen, Celine

Jahr: 2012

Verlag: Mþnchen, Dorling Kindersley

Systematik: Essen & Trinken

Interessenkreis: Vegetarisch & Vollwertig

ISBN: 978-3-8310-2115-4

2. ISBN: 3-8310-2115-5

Mediengruppe: Sachbücher Erw.