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Unser bayerisches Kochbuch

[neu interpretierte Klassiker und feine Schmankerl der beliebtesten Spitzenköche und Konditoren]

0 Bewertungen

Jahr: 2011

Verlag: München, Südwest

Sachbücher Erw.

verfügbar

Exemplare

Mediengruppe	Standorte	Standort 2	Status	Vorbestellungen	Frist
Mediengruppe: Sachbücher Erw.	Standorte: Essen & Trinken Uns / Starköche	Standort 2: Starköche	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

80 Rezepte aus der BR-Serie "Wir in Bayern". Die Rezeptideen von professionellen Spitzenköchen und ausgewählten Zuschauern sind moderne Interpretationen von Traditionsgerichten oder neue Kreationen, die auf typische Zutaten aus der Region zurückgreifen.

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Details

Jahr: 2011

Verlag: München, Südwest

Links: $mX:MVB$qtext/html$uhttp://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3720928&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm$3Inhaltstext$A2 (E-Ressource)

Systematik: Essen & Trinken

Interessenkreis: Starköche

ISBN: 978-3-517-08737-5

2. ISBN: 3-517-08737-8

Beschreibung: 144 S. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Bayern; Kochbuch

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbücher Erw.